Organizzatori
Speakers
Ian D'Agata
Ian D’Agata è un autore di fama internazionale, vincitore di numerosi premi, presidente della Ian D’Agata Wine Culture, con sede a Shanghai, e della sua rivista di vini, la TerroirSense Wine Review e della sua scuola di vini, la Ian D’Agata Wine Academy. Ian parla e scrive di vino da trent’anni e i suoi ultimi libri (Native Wine Grapes of Italy, Italy’s Native Wine Grape Terroirs, Italy’s Grapes and Wines: The definitive Compendium Region by Region e il più recente, Barolo Terroir) sono universalmente riconosciuti le bibbie del vino italiano. È anche co-autore della sezione Italia nel Pocket Book of Wine di Hugh Johnson e redattore delle sezioni Alsazia, Malta e Asia.
Andrea Gualdoni
Giovane sommlier sulla breaccia da tempo, Andrea è stato sommelier al due stelle Michelin Da Vittorio Shanghai e Head Sommelier del tre stelle Michelin Core by Claire Smythe di Londra. Ritornera’ a lavorare in Italia nel 2026, coinvolto in un nuovo progetto di ristorazione che lo appassiona.
Maddy Jimerson MS
evento ufficiale
GRAND TASTING -Ian D’Agata, Maddy Jimerson MS e Andrea Gualdoni: dal Pinot Noir alla Monica, dal Bellone al Cabernet Sauvignon, dal Barolo all’Amarone, passando per Germania e Cina
Descrizione
ATTENZIONE: PER PARTECIPARE A QUESTA DEGUSTAZIONE, PRIMA DI PRENOTARE / ACQUISTARE IL RELATIVO BIGLIETTO, ACCERTATI DI ESSERE IN POSSESSO DI UN TITOLO D’ACCESSO ALLA MANIFESTAZIONE VINITALY 2026 VALIDO PER IL GIORNO DELLA DEGUSTAZIONE.
Oggi siamo tutti alla ricerca di vini, celebri o meno, che abbiano una storia da raccontare, che siano piacevoli da bere, facili da abbinare e, possibilmente, non troppo costosi. Questa è dunque un’occasione unica per scoprire le nuove annate di alcuni tra i vini italiani più interessanti in assoluto, con in più una chicca speciale: due grandi vini stranieri, provenienti dalla Cina e dalla Germania.
Ian D’Agata, insieme a Maddy Jimerson — Master Sommelier e Wine Director di Casa Mia a Denver — e ad Andrea Gualdoni, già sommelier del ristorante tre stelle Michelin Core by Clare Smyth di Londra, vi guiderà alla scoperta di alcuni dei vini italiani e stranieri più interessanti del momento. Vini scelti non solo per il loro grande potenziale commerciale e per la capacità di trovare facilmente le giuste nicchie di mercato, ma anche per la loro piacevolezza di beva e per le numerose possibilità di abbinamento a tavola.
Un incontro all’insegna del valore culturale e sociale del vino, ambasciatore celebrativo della cucina italiana, nominata il dicembre scorso Patrimonio Culturale Immateriale dell’Umanità - UNESCO.
Lista vini
- Berlucchi Franciacorta 2014 Franciacorta Riserva Palazzo Lana Extrême (Lombardia)
- Cadgal 2019 Moscato d’Asti Vigna Vecchia (Piemonte)
- Pasqua / Carole Bouquet 2018 Passito di Pantelleria Sangue d’Oro (Sicilia)
- Feudo Montoni 2025 Cataratto Del Masso Sicilia (Sicilia)
- Casale del Giglio 2025 Bellone Anthium Lazio (Lazio)
- Domaine Castell 2023 Silvaner Trocken Kugelspiel Erste Lage (Franken)
- Benanti 2021 Etna Bianco Superiore Pietra Marina (Sicilia)
- Zenato 2022 Lugana Riserva Veneto (Veneto)
- Tiberio 2025 Cerasuolo d’Abruzzo (Abruzzo)
- Santadi 2025 Monica Antigua Sardegna (Sardegna)
- Redalmo 2024 Marselan Veneto Rosso (Veneto)
- Passopisciaro 2024 Etna Rosso Guardiola (Sicilia)
- Elena Walch 2023 Pinot Nero Ludwig Alto Adige (Alto Adige)
- Cogno 2020 Barolo Ravera (Piemonte)
- Tua Rita 2023 Giusto di Notri Toscana Rosso (Toscana)
- Folonari 2022 Cabreo Il Borgo Quaranta Vendemmie Toscana (Toscana)
- Tedeschi 2011 Amarone della Valpolicella Classico Riserva Capitel Monte Olmi (Veneto)
- Silver Heights 2020 The Summit Helan Mountain Eastern Foothills Ningxia (Cina)