PERCHÉ PARTECIPARE A 5STARWINES - THE BOOK:


I vini che si qualificano con un punteggio pari o superiore a 90/100 acquisiscono il diritto di essere pubblicati, con il rispettivo punteggio, nella guida internazionale 5StarWines – the Book e nel Catalogo digitale della Selezione.

I vini selezionati beneficiano di un costante supporto promozionale su scala nazionale e internazionale. Le iniziative messe in atto sono:


  • opportunità di marketing: eventi, grand tasting, showcase, social media, iniziative educational, eventi con buyer e wine lover organizzati da Veronafiere;
  • inserimento dei vini selezionati, con tasting note e punteggio, nel Catalogo Vinitaly, Vinitaly Plus, che permetterà a tutte le aziende espositrici di essere localizzabili dai più importanti buyer esteri presenti in Fiera;
  • pubblicazione nella guida 5StarWines – the Book, consolidata dalla valutazione degli esperti che, oltre a dare un feedback ad ogni singolo vino partecipante, redigeranno una tasting note in inglese dedicata ai vini con punteggio di almeno 90/100;
  • inclusione dei vini selezionati nel Catalogo digitale e invio a oltre 10.000 operatori di settore profilati;
  • inserimento su wine-searcher, rinomato motore di ricerca che abilita gli utenti a individuare prezzo e disponibilità di un vino in tutto il mondo;
  • promozione social di ogni vino selezionato, con punteggio ricevuto e tasting note redatta dai giudici (Facebook, Instagram, X e LinkedIn);
  • Free marketing Toolkit con sticker, tasting note e diploma;
  • consegna dei diplomi presso lo stand in Fiera con foto, intervista e social post e premiazione dei Trofei, con tasting dei vini top performer riservati ai buyer e alla stampa;
  • masterclass con i vini Top Scorer durante Vinitaly;
  • interviste Podcast rivolte ai produttori, veri e propri “testimonial”, con focus specifici e sui vini vincitori, promossi sui canali social della Selezione;
  • possibilità di scaricare gli sticker corrispondenti al punteggio ottenuto.


LA VALUTAZIONE


Tutti i vini partecipanti alla selezione 5StarWines – the Book sono valutati dalla giuria durante le tre giornate di degustazione alla cieca. A ciascun vino è assegnato un punteggio da parte di ogni giudice componente il Panel sulla base di un’attenta analisi visiva e gusto-olfattiva; spetta al Panel Chair confermare o attribuire il giudizio e formulare la tasting note finale. I vini che, sulla base di questa valutazione preliminare, risultano idonei ad ottenere un punteggio da 90/100 in su, sono soggetti a un giudizio successivo – la degustazione da parte del Comitato Scientifico dei General Chair – ricevendo così il punteggio finale.

Al termine delle tre giornate, i vini che raggiungono una valutazione di almeno 90/100 sono destinati alla pubblicazione nella guida internazionale 5StarWines – the Book, in formato digitale, accompagnati dalle note di degustazione redatte dagli esperti.

Al termine dell’evento, ogni produttore partecipante riceve – sul proprio account aziendale – il riscontro valutativo riferito ai propri vini candidati. Si tratta, per le aziende, di un importante feedback sui propri vini da parte di professionisti esperti.




I TROFEI


Tra i vini selezionati per la pubblicazione sulla guida, la giuria assegna inoltre il riconoscimento ufficiale di speciali Trofei.


  • CANTINA DELL’ANNO – GRAN VINITALY
    Assegnato al produttore che ha totalizzato il miglior risultato calcolato come media algebrica dalla somma dei punteggi riferiti ad almeno 3 (tre) dei suoi vini che hanno ottenuto almeno un Trofeo (in almeno due categorie diverse), diviso per il numero di vini.
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  • MIGLIOR VINO ITALIANO – BANCO BPM
    Vino italiano selezionato per l’inserimento in Guida che in assoluto ottiene il miglior punteggio.
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  • MIGLIOR VINO BIANCO
    Vino che ottiene il punteggio più alto in questa categoria.
  •  
  • MIGLIOR VINO ROSATO
    Vino che ottiene il punteggio più alto in questa categoria.
  •  
  • MIGLIOR VINO ROSSO
    Vino che ottiene il punteggio più alto in questa categoria.
  •  
  • MIGLIOR VINO FRIZZANTE
    Vino che ottiene il punteggio più alto in questa categoria.
  •  
  • MIGLIOR VINO SPUMANTE
    Vino che ottiene il punteggio più alto in questa categoria.
  •  
  • MIGLIOR VINO DOLCE
    Vino che ottiene il punteggio più alto in questa categoria.
  •  
  • MIGLIOR VINO FORTIFICATO
    Vino che ottiene il punteggio più alto in questa categoria.
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  • BEST WINE DISTRIBUTED BY
    Vino che ottiene il punteggio più alto tra quelli presentati da un distributore partner dell’iniziativa.


IL DIPLOMA


Tutte le aziende i cui vini abbiano ottenuto una valutazione di almeno 90/100 ricevono un diploma ufficiale riportante il punteggio conseguito, in formato cartaceo e digitale.




L’ATTESTATO


A ciascuna azienda i cui vini abbiano conseguito un punteggio compreso tra 85 e 89/100 è inviato un attestato di partecipazione alla Selezione in formato digitale, con rispettivo punteggio.




CATEGORIE DI VINI AMMESSI


Sono ammessi alla Selezione vini a denominazione di origine (per i Paesi dell’Unione Europea, DOP), a indicazione geografica (per i Paesi dell’Unione Europea, IGP), i vini generici con indicazione di annata e/o vitigno (art. 55 del Regolamento CE n. 607/2009) e gli spumanti di qualità e, per i Paesi terzi, regolati dalle norme internazionali OIV.


Vini tranquilli
  • Vini tranquilli bianchi con residuo zuccherino fino a 20 grammi/litro
  • Vini tranquilli rosati con residuo zuccherino fino a 20 grammi/litro
  • Vini tranquilli rossi con residuo zuccherino fino a 20 grammi/litro

All’interno dei tre gruppi si distinguono vini tranquilli affinati in acciaio, in legno o in altri contenitori ad uso enologico.


Vini frizzanti
  • Vini frizzanti bianchi con residuo zuccherino fino a 20 grammi/litro
  • Vini frizzanti rosati con residuo zuccherino fino a 20 grammi/litro
  • Vini frizzanti rossi con residuo zuccherino fino a 20 grammi/litro

Vini spumanti
  • Vini spumanti bianchi con residuo zuccherino fino a 32 grammi/litro
  • Vini spumanti rosati con residuo zuccherino fino a 32 grammi/litro
  • Vini spumanti rossi con residuo zuccherino fino a 32 grammi/litro

All’interno dei tre gruppi si distinguono vini spumanti prodotti con fermentazione in autoclave (metodo charmat) o in bottiglia (metodo classico, ancestrale, col fondo).


Vini dolci
  • Vini dolci bianchi tranquilli e frizzanti con residuo zuccherino superiore a 20 grammi/litro e vini spumanti con residuo zuccherino superiore a 32 grammi/litro
  • Vini dolci rosati tranquilli e frizzanti con residuo zuccherino superiore a 20 grammi/litro e vini spumanti con residuo zuccherino superiore a 32 grammi/litro
  • Vini dolci rossi tranquilli e frizzanti con residuo zuccherino superiore a 20 grammi/litro e vini spumanti con residuo zuccherino superiore a 32 grammi/litro

Vini fortificati

Con titolo alcolometrico effettivo superiore o uguale a 15% vol. e inferiore o uguale a 22% vol.

  • Vini fortificati bianchi
  • Vini fortificati rosati
  • Vini fortificati rossi

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