Organizzatori
Speakers
Felicity Carter
evento ufficiale
Ask me anything "The Science of Drinking Well"
Vinitaly.USA Live Studio
Floor 0
Pier 36, New York
Floor 0
Pier 36, New York
Categoria:
Talks
Lingua:
English
Modalità di partecipazione:
Evento gratuito con registrazione
Descrizione
Felicity Carter è una pluripremiata giornalista d’inchiesta specializzata in vino, ricercatrice e analista del settore con oltre 20 anni di esperienza nel campo delle bevande a livello globale. Recentemente si è affermata come voce di spicco e altamente analitica nell’esplorazione delle moderne interazioni tra politiche sull’alcol, parzialità dei media e salute pubblica. Questa è l'occasione per porle qualsiasi domanda, dall’interazione tra il consumo moderato di vino e il metabolismo umano, al ruolo del vino in uno stile di vita olistico dal punto di vista culturale e alimentare (come la dieta mediterranea), fino al divario tra i risultati scientifici e le linee guida di salute pubblica.