Organizzatori
Speakers
Leuci Leonardo
Leonardo Leuci è un barman, imprenditore e ricercatore di fama internazionale, tra i nomi più influenti della miscelazione moderna. Co-fondatore del pluripremiato Jerry Thomas Speakeasy (7 volte nei World’s 50 Best Bars) e del Roma Bar Show, ha creato il brand Del Professore e format innovativi come La Punta e Latta. Consulente globale e volto televisivo (Mixologist su D-Max), da oltre 15 anni unisce la ricerca storica a una visione imprenditoriale d'avanguardia nel settore degli spirits.
evento ufficiale
Xcellent Spirits: Negroni , dalle origini al futuro di un Cocktail simbolo, la visione del Jerry Thomas Speakeasy
Descrizione
Il Negroni non è solo un drink, ma un concetto che ha rivoluzionato il mondo del bere miscelato italiano e mondiale. il Jerry Thomas Speakeasy ha esplorato il mondo Negroni riscoprendone valori originali dimenticati e imaginando il futuro di un drink cult che in pochi anni è diventato uno dei più bevuti al mondo. in questa Masterclass presenteremo ricette dimenticate e le idee originali che si sono alternate nei primi 15 anni di vita del primo Speakeasy italiano, tra twist on classic e ricerca del bilanciamento perfetto.