giornalista ed enologa
Patron Ristorante Pipero
La cantina Pizzolato
Master of Wine e Brand ambassador di Mack & Schuhle Italia S.p.A
Giornalista de " Il Gusto -la Repubblica e La Stampa"
evento ufficiale
Descrizione
Un dialogo aperto su qualità, utilizzo e linguaggio dei vini No-Low per comprendere come stanno evolvendo e quale spazio possono occupare il mercato e la ristorazione di oggi.