Organizzatori
Speakers
Andreas März
Andreas März, agronomo diplomato al Politecnico di Zurigo, dal 1979 conduce con la sua famiglia un’azienda olivicola in Toscana. Giornalista di vino ed olio dal 1989, 30 anni fa fondò Merum, una rivista in lingua tedesca con temi attorno al vino, l'olio e l’enogastronomia italiana con diffusione soprattutto in Germania, Svizzera ed Austria.
evento ufficiale
Das Geheimnis des perfekten Extra Vergine (Il segreto del grande EVO)
Area assaggi di SOL _ Padiglione C - spazio n. 48
Categoria:
Tastings
Lingua:
Deutsch
Modalità di partecipazione:
Evento riservato su invito
Descrizione
ATTENZIONE: PER PARTECIPARE A QUESTA DEGUSTAZIONE, PRIMA DI PRENOTARE / ACQUISTARE IL RELATIVO BIGLIETTO, ACCERTARTI DI ESSERE IN POSSESSO DI UN TITOLO D’ACCESSO ALLA MANIFESTAZIONE VINITALY 2024 VALIDO PER IL GIORNO DELLA DEGUSTAZIONE.
Analisi sensoriali di alcuni oli con relazione tecnica sui particolari della loro produzione.
Documenti allegati
