Vino Sostenibile? Si può fare. La Storia di Criolin

Presentazione del Report di Sostenibilità dell’Azienda Agricola Criolin, frutto di un percorso strutturato volto a integrare pratiche sostenibili in ogni fase della produzione vitivinicola. Grazie all’analisi condotta da Wine Eco Score, società benefit specializzata nella misurazione del livello di sostenibilità delle piccole e medie cantine italiane, verranno illustrati i progressi dell’azienda nelle tre dimensioni della sostenibilità: ambientale, sociale ed economica.

Saranno raccontate e “ascoltate” le pratiche adottate per ridurre l’impatto ambientale, migliorare la gestione delle risorse e rafforzare il legame con il territorio e la comunità, metodo alla base della valutazione effettuata da Wine Eco Score. Verranno inoltre evidenziate i traguardi raggiunti e gli obiettivi futuri dell’azienda.

Un’occasione di approfondimento e confronto per comprendere il valore della sostenibilità nel settore vitivinicolo e il ruolo chiave delle aziende che scelgono di intraprendere questo percorso di crescita responsabile.

Di seguito verranno degustati i vini vegani dell'Azienda Criolin.