Cooperative, Terre del Barolo la migliore d’Italia, Terlano al top in Alto Adige

La piemontese Terre del Barolo, da anni tra le cooperative italiane ai vertici della critica italiana ed internazionale, davanti alla abruzzese Cantina Tollo, e alla veneta Cantina Valpolicella Negrar:...

Qualità e autenticità, localismo, consumo etico: i trend del post Covid, secondo Iwsr

La pandemia da Covid-19 è tutt’altro che superata a livello mondiale, e avrà cambiamenti più profondi del previsto sull’industria del vino e dei liquori. Che, sostanzialmente, si tradurranno in una accelerazione...

La vendemmia incombe, ma la burocrazia frena le assunzioni di stranieri per la raccolta

La vendemmia incombe, dalla Sicilia alla Franciacorta i primissimi grappoli sono già stati tagliati, eppure il problema legato alla manodopera necessaria per le operazioni di raccolta sembra tutt’altro...

La conoscenza del vino, dal Vecchio al Nuovo Mondo, passa per le metropoli multiculturali

Il vino, inteso come prodotto della terra e della cultura, ha origini e radici ben salde. Che affondano, per come lo conosciamo oggi, nel bacino del Mediterraneo, dove è approdato, dalla Mesopotamia e...

Comunicazione, localismo, impatto sociale ed ambientale: il nuovo turismo enogastronomico

Comunicazione, localismo, impatto ambientale e sociale: questi i punti chiave per il rilancio del nuovo turismo enogastronomico, settore chiave per il Belpaese e che, forse più di tutti, ha subito il periodo...

Consorzio Tutela Vini Valpolicella, Christian Marchesini torna alla presidenza

Come anticipato da rumors WineNews, Christian Marchesini torna alla guida del Consorzio di Tutela dei Vini della Valpolicella. L’annuncio ufficiale dopo il CdA di oggi, che ha nominato vicepresidenti Andrea...

“Grande attenzione, ma niente panico. Non credo a rivoluzioni nel vino”. Parla Renzo Cotarella

La flotta del vino italiano sta attraversando, come quella di ogni altro settore, la tempesta Covid. Una tempesta che ancora è difficile da superare, ma va affrontata con la consapevolezza che si può evitare...

Vino & finanza, Prosit (Made in Italy Fund) nel capitale di Azienda Vinicola Nestore Bosco

Anche in tempi più incerti che mai, la finanza continua ad investire nel mondo del vino, ed è un segnale importante. Ultima news in questo senso, l’ingresso al 25%, con tanto di aumento di capitale, nella...

Vini bianchi d’Italia, il Cervaro della Sala (Antinori) n. 1 secondo James Suckling

L’estate nel calice è, da sempre, nel sentire comune, sinonimo di vino bianco. E l’Italia, tra espressioni autoctone ma anche grande varietà internazionali capaci di esaltare le specificità dei territori,...