Una versione inedita per l’edizione 2023 di Goloso Restaurant: i cuochi della Federazione Italiana Cuochi (FIC) si sfideranno in un cooking show per la creazione di piatti originali all’insegna della rielaborazione delle tipicità regionali italiane, in abbinamento alla carta dei vini e alla carta delle birre artigianali. Tutto su proposta di AIS – Associazione Italiana Sommelier.
Info
Pad. Sol&Agrifood
A partire dalle ore 12:00
A pagamento