CONSORZI E STRADE DEL VINO

L'IRVV nel contesto della Legge regionale sulle strade dl vino prosegue le sue attività orientate a semplificare la fruibilità del patrimonio della vitienologia siciliana, ritenendo che ciò possa essere un contributo all'elaborazione di importanti questioni sociali ed economiche, che hanno condiviso e riconosciuto ai vigneti ed ai vini di Sicilia una centralità culturale nel Mediterraneo.

La Sicilia quindi, al pari di altre regioni italiane, ha fatto propri i contenuti della legge nazionale sulle strade del vino, dotandosi, con la l.r. n.5 del 2 agosto 2002 e successivo regolamento, di un proprio strumento di garanzia nei confronti della visibilità e della qualità degli standard nei territori del vino.

La legge prevede alcune cose che riguardano i soggetti promotori delle iniziative territoriali, tra le quali l'adozione di una cartellonistica che indichi i punti dell'accoglienza e della fruibilità lungo il territorio. La Regione Siciliana con un'azione legislativa incisiva, ha investito sulla realizzazione di un network di Enoteche che copre quasi l'intera Sicilia come del resto le strade del vino, rispetto alle quali ha funzione di promozione e traino, che a fianco dell'Enoteca regionale, vanno a costituire una vetrina permanente delle eccellenze regionali.

Sono undici Strade del vino già omologate in Sicilia in base alle disposizioni di legge, che prevedono il rispetto, a partire dalla fase istruttoria del riconoscimento fino alla messa in opera delle attività di promozione e gestione, di una normativa molto precisa, mirata alla conformità della legittimazione degli Organismi proponenti e di gestione previsti nello "Statuto tipo", e la garanzia del rispetto degli standard di qualità da parte dei soggetti riconosciuti idonei a promuovere la cultura del vino nei territori:

- Strada del Vino Alcamo DOC;
- Strada del Vino Terre Sicane;
- Strada del Vino Marsala - Terre d'Occidente;
- Strada del Vino dell'Etna;
- Strada del Vino Erice DOC;
- Strada del Vino Cerasuolo di Vittoria;
- Strada del Vino Castelli Nisseni;
- Strada del Vino di Mazara;
- Strada del Vino DOC Monreale;
- Strada del Vino del Val di Noto;
- Strada e Rotta del Vino della Provincia di Messina.

Nove sono invece le Enoteche che entreranno nel network che avrà come capo fila l'Enoteca Regionale con due Sedi ad Alcamo (Tp) e a Castiglione di Sicilia (Etna), ed avranno sede a Menfi, Marsala, Vittoria, Erice, Noto, Cefalù, Butera, S.Placido Calonerò (Me), Ragalna (sull'Etna).

Il contributo che le Istituzioni e gli Enti, l'IRVV in primo luogo, al quale la legge riconosce un partenariato nei programmi che saranno messi in piedi dal network di Enoteche regionali, è di fondamentale auspicio perché per la Sicilia il settore vitivinicolo rappresenta un aspetto centrale del suo sistema economico sociale. Le strade del vino sono quindi un'opportunità per le aziende vitivinicole, ma anche per l' incremento del turismo e per la valorizzazione internazionale della nuova realtà agrituristica.

L'uso del logo regionale realizzato dall'IRVV in applicazione della L.r. è previsto nella cartellonistica stradale ed è riservato ai soggetti che hanno e mantengono nel tempo gli standard di qualità. Il logo che è stato già apprezzato da importanti opinionisti e comunicatori è un richiamo alla tradizione ed all'innovazione degustazione, al gusto, al sapore. Il territorio, simbolicamente rappresentato dal mare e dalla terra, crea un'intelaiatura concettuale con i tre elementi di maggior richiamo (cultura, mare, enogastronomia) del turismo sia nazionale che internazionale.

A breve partirà un corso di formazione per Tecnico animatore delle Strade del vino che, nell'ambito delle azioni previste nel P.O.R. Sicilia 2000/2006 - Misura 3.2, si svolgerà presso il consorzio CIVITA con sede ad Alcamo. Tutte le informazioni sono sul sito http://www.stradedelvinodisicilia.it/

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