Eventi e degustazioni - Gli eventi

Il Salotto dei Vini

Degustazioni tematiche a cura dell’Enoteca Italiana
1° piano pad 8/9, Sala Phaeton

Programma

  • Giovedì 3 Aprile
    - ore 14.00
    DIACRON: quality diagnostic system
    Presentazione strumenti innovativi analisi chimiche di vino e d'olio
    In collaborazione con: Diacron - www.diacron.com

    - ore 15.30
    IndoVino: nuove vie per informare, comunicare e giocare con il vino
    Presentazione del nuovo wine game di Enoteca Italiana - www.enoteca-italiana.it

    - ore 17.00
    "Io e Brunello. Come portai Montalcino nel mondo" di Ezio Rivella
    Presentazione del libro a cura di Alberto Mattiacci
    In collaborazione con: Baldini Castoldi Dalai editore - www.bcdeditore.it


  • Venerdì 4 Aprile
    - ore 11.00
    Il Sagrantino di Montefalco, gioiello dell'Umbria
    Presentazione del "Sagrantino Day International" (21 aprile 2008)
    Guida la degustazione: Andrea Gori, Sommelier
    In collaborazione con: Consorzio Tutela Vini Montefalco e AIS - www.consorziomontefalco.it, www.sommelier.it

    - ore 14.30
    Verticale del Rosso delle Miniere: un Montescudaio Doc dalla tradizione ai giorni nostri
    Degustazione guidata da Guido Ricciarelli, giornalista
    In collaborazione con: Fattoria di Sorbaiano (Montecatini Val di Cecina - Pisa) - www.fattoriasorbaiano.it

    - ore 16.30
    "Vermentino, vitigno che sente il mare"
    Mario Fregoni presenta il libro di Mario e Costanza Fregoni, Pierpaolo Lorieri, Matteo Marenghi. Degustazione bendata di sei Vermentini (Piemonte, Liguria, Toscana, Sardegna, Corsica e Sud Francia)
    Degustazione guidata da Brigitte Leloup, Vice Presidente ASE - Association Des Sommeliers d'Europe - www.sommeliers-europe.com
    In collaborazione con: Edizioni Tecniche Nuove - www.tilibri.com


  • Sabato 5 Aprile
    - ore 11.00
    Le DOCG della provincia di Siena
    Presentazione di cinque monografie dedicate alle eccellenze enologiche del territorio senese. Degustazione guidata.
    In collaborazione con: Amministrazione Provinciale di Siena - www.provincia.siena.it

    - ore 14.30
    I grandi vini di Maremma: il Montecucco
    In collaborazione con: Amministrazione Provinciale e Camera di Commercio di Grosseto - www.provincia.grosseto.it, www.gr.camcom.it

    - ore 16.30
    Matera DOC. Degustazione guidata alla scoperta della giovane Doc lucana
    In collaborazione con: Provincia di Matera e Consorzio Tutela Vini Matera DOC - www.provincia.matera.it


  • Domenica 6 Aprile
    - ore 11.00
    I vini di Cortona: l’espressione di un'antica civiltà
    Degustazione guidata da Leonardo Romanelli, giornalista
    In collaborazione con Consorzio Vini DOC Cortona - www.cortonavini.it

    - ore 14.30
    Orcia: in un calice di vino l’anima di un territorio
    Degustazione guidata da Riccardo Gabriele, giornalista
    In collaborazione con: Consorzio del Vino Orcia e Amministrazione Provinciale di Siena - www.consorziovinoorcia.it, www.provincia.siena.it
Degustazioni gratuite
È gradita la prenotazione: info@enoteca-italiana.it e tel. 0577-228811 (fino a mercoledì 1° aprile) oppure presso lo stand dell'Enoteca Italiana durante il Vinitaly

Stand Enoteca Italiana: Pad. 8 Stand B 16

Segreteria Organizzativa
Ente Mostra Vini - Enoteca Italiana, Via Camollia, 72 - 53100 Siena
Telefono 0577 228811 - fax 0577 228888
info@enoteca-italiana.it - www.enoteca-italiana.it


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