Le degustazioni A.I.S.

L'Ais organizza una serie di degustazioni guidate che si svolgeranno durante la prossima edizione di Vinitaly. Gli eventi si terranno nella Sala Tiguan e Passat al primo piano del padiglione 9. La quota di partecipazione è di € 18 da versare presso lo Stand Ais - D10 Padiglione 7. Le prenotazioni saranno accettate fino a disponibilità dei posti. Ricordiamo che lunedì 7 aprile i soci Ais in regola con la quota associativa 2008 entreranno gratuitamente in fiera dalla Porta San Zeno (presentare la tessera associativa).

Per informazioni ed iscrizioni samuele@sommeliersonline.it.


Programma

• Giovedì 3 aprile
  Quanto è bello andare in bianco! Alla ricerca delle emozioni dei grandi vini bianchi d'Italia.
  ore 14 - Sala Tiguan 1° piano padiglione 9



• Venerdì 4 aprile
  Qual è il segreto per avere successo: mostrare i muscoli o vestire eleganti? Grandi rossi d'Italia a confronto.
  ore 11 - Sala Tiguan 1° piano padiglione 9
  
  Presentazione Vini Matera DOC
  ore 11 - Sala Passat 1° piano padiglione 9
  
  Vendemmie tardive e vini passiti: simboli di una comunità, custodi di una tradizione, ambasciatori di un territorio.
  ore 14.30 - Sala Tiguan 1° piano padiglione 9



• Sabato 5 aprile
  Champagne, Franciacorta e Trento: bollicine e territorio, un connubio possibile o indispensabile?
  ore 11 - Sala Tiguan 1° piano padiglione 9
  
  Presentazione del Premio Nazionale "Innovazione nella Professione"
  ore 11.30 - Con l'occasione si degusterà Prosecco di Valdobbiadene DOC Cuvèe abbinato a finger food
  Padiglione 6 Stand Villa Sandi E4
  
  Cioccolato: demonizzata per anni la sua complicità con il vino, trova oggi la rivincita nel piacere di un corretto abbinamento
  ore 14.30 - Sala Tiguan 1° piano padiglione 9
  
  Conferenza Stampa di presentazione del 42° Congresso Nazionale in Sicilia
  ore 16.30 - Padiglione Sicilia - Stand Istituto Regionale Vite e Vino
  
  Sciacchetrà... questo sconosciuto! Lo struggente fascino di un territorio e la vera storia di un vino assai raro raccontato dai suoi protagonisti
  ore 17.00 - Sala Tiguan 1° piano padiglione 9



• Domenica 6 Aprile
  Amarone della Valpolicella: il segno collettivo e corale di un territorio attraverso una pagina di cultura non scritta ma da degustare... senza fretta
  ore 11 - Sala Tiguan 1° piano padiglione 9
  
  L'Aglianico: dalla "vitis ellenica" ai giorni nostri, personaggi ed interpreti di un antico vitigno del nostro sud
  ore 14.30 - Sala Tiguan 1° piano padiglione 9



• Lunedì 7 aprile
  Esordi: nuovi vini all'orizzonte
  ore 11 in Sala Argento - Seminterrato - Palaexpo - INGRESSO LIBERO