L'Italia del Vinitaly
L’EMILIA ROMAGNA AL VINITALY 2008 (padiglione 1)
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Alla Fiera di Verona, grazie al sostegno dell'assessorato Agricoltura della Regione Emilia-Romagna e dei consorzi dei principali prodotti tipici. Una sezione dedicata ai vini biologici. «Tanto piacere. E’ vino dell’Emilia-Romagna» è ancora una volta l’accogliente benvenuto che i territori di produzione da Piacenza a Rimini, danno ai visitatori del padiglione 1 del Vinitaly. Anche nel 2008 la regione delle eccellenze agroalimentari punta sulla convivialità: «tanto piacere – spiega Gian Alfonso Roda, presidente dell’Enoteca Regionale Emilia Romagna – indica un'esperienza dentro l'anima della nostra regione. E’ il nostro percorso del gusto, che si compie attraverso la conoscenza del vino dell'Emilia Romagna. A cominciare dai sette protagonisti della tradizione: il Gutturnio, il Malvasia, il Lambrusco, il Pignoletto, il Fortana, il Sangiovese di Romagna e l’Albana di Romagna, che è il primo vino Docg bianco d’Italia».  All’esterno il padiglione numero 1 attrae con il suo grande slogan: «Tanto piacere. E’ vino dell’Emilia-Romagna», rinnovato nel colore e nelle forme, ma sempre lì a indicare il gusto, la conoscenza, la vita, il convivio. La grafica, rispetto alle versioni passate, è più dinamica e moderna. Un accenno al colore: il rosso del vino, della vita e della passione.  All'interno, su una superficie di circa 3 mila metri quadrati, sono presenti con proprio stand un centinaio di aziende, una trentina in più della passata edizione. Non manca ovviamente il banco d'assaggio, con oltre 400 etichette fra vini bianchi (frizzanti, spumanti e fermi), vini rossi (frizzanti e fermi), vini dolci e passiti, nonché distillati, liquori e condimenti quali l’olio extravergine di oliva di Brisighella Dop e Colline di Romagna Dop, e gli aceti balsamici tradizionali Dop di Modena e Reggio Emilia. Grande novità: il banco d’assaggio avrà una sezione espressamente dedicata ai vini biologici.Anche quest'anno, all'interno del padiglione, sarà in funzione un ristorante in cui gli operatori e i giornalisti potranno gustare e conoscere meglio «la cucina della tradizione» emiliano-romagnola, grazie alla collaborazione dell'assessorato Agricoltura della Regione Emilia-Romagna e dei principali Consorzi dei tipici (Parmigiano-Reggiano, Prosciutto di Parma, Salumi tipici piacentini, Culatello di Zibello, Aceto balsamico tradizionale di Modena e Reggio Emilia, Prosciutto di Modena, Mortadella Bologna, Provolone Valpadana, Cacciatore) i vini saranno così abbinati alle tante altre specialità della tavola che rendono questa regione unica al mondo.  Novità di questa edizione sarà anche la presenza fra le eccellenze dei nostri vini e dei nostri prodotti tipici di un'altra perla dell'Emilia Romagna, una moto da corsa Ducati campione del mondo che si presenterà con lo slogan «Emilia Romagna. Fuori classe dentro gusto». Il personale impegnato nel corso della manifestazione, fra sommeliers e addetti ai vari servizi, sarà composto da una quarantina di unità. Non mancherà ovviamente un punto informativo al quale potersi rivolgere per ottenere materiale promozionale e informazioni. |